Organisés par les académies de Caen, de Rouen et Jean-Yves Leuranguer, parrain, MOF et
chef des cuisines Fouquet's Barrière, le 4e forum de l'industrie hôtelière
en Normandie se tiendra le jeudi 9 avril 2015 de 8h à 17h au lycée des métiers
de l'hôtellerie restauration et de la boulangerie François Rabelais à Ifs (14).
Plus de 500 élèves et étudiants issus de diverses formations seront présents :
Bac pro cuisine et service, Bac pro boulangerie-pâtisserie, Bac technologique hôtellerie, BP gouvernante, MC
sommellerie, bar et desserts de restaurant et BTS hôtellerie-restauration (option A et B) et responsable d'hébergement. Ils auront la possibilité d'échanger
avec des professionnels, de postuler à des offres d'emplois ou de stages, de bénéficier
de stands CV minutes, et d'assister au trophée Jean-Yves Leuranguer Tradition &
création.
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