A la tête des Domaines de Fontenille, le duo Biousse-Foucher s'apprête à ajouter trois nouveaux établissements à une collection qui en compte déjà deux. Le tout en moins de quatre ans. Retour sur une aventure, humaine avant tout. [+] Lire la suite
Cet hôtel breton offre un double visage : écologique et ludique. Des jeux par centaines y sont mis à disposition. Un concept qui séduit autant la clientèle de loisir que celle d'entreprise. [+] Lire la suite
Dimanche 17 mars, les badauds sur les Champs Elysées sont venus pour photographier des devantures éventrées, calcinées. Et ils ont pris un café... [+] Lire la suite
Une recette de Mauro Colagreco, Mirazur à Menton (06), 3 étoiles Michelin. [+] Lire la suite
Le concours culinaire impliquant les élèves de CM1 et CM2 est organisé en partenariat avec le lycée des Métiers Christian Bourquin d'Argelès-sur-Mer et l'association de chefs des Toques Blanches du Roussillon. [+] Lire la suite
Grégory Dattiches (cuisine) et Mathéo Nicolas (service) ont fait vibrer le drapeau français lors la finale qui s'est tenue le 15 mars. Dix candidats, représentant cinq nations, s'affrontaient lors de prestigieuse compétition ouverte uniquement aux moins de 25 ans. [+] Lire la suite
Elle sera officiellement présentée lors de l’opération qui aura lieu à la CCI de Paris dans le cadre de Goût de France / Good France.... [+] Lire la suite
Le Carré de Veau Laitier et Garnitures Vertes est le thème commun aux sélections régionales du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs,... [+] Lire la suite
Phase qualificative du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs à Annecy. [+] Lire la suite
Le Premier ministre, s'est rendu dans la baie du Mont Saint Michel jeudi 14 mars , pour lancer la préfiguration de l'établissement public à caractère industriel et commercial (EPIC) national ... [+] Lire la suite
Les élèves de Mention Complémentaire Sommellerie à la découverte des vignobles de Suisse [+] Lire la suite
A la sortie du guide Michelin 2019, Xavier FGrimon s'étonne de voir 19 établissements des Vosges « disparaître d'un coup ». [+] Lire la suite
La première escale 2019 s'est déroulée hier au restaurant Le Prince Noir à Lormont (33). [+] Lire la suite
Un nouvel établissement indépendant de catégorie « 5 étoiles » sera inauguré l'an prochain au centre-ville. [+] Lire la suite
Le nombre de cas de rougeole signalés annuellement en Auvergne-Rhône-Alpes est en constante augmentation depuis 2015. Le début de l'année 2019 est... [+] Lire la suite
Une recette de Julien Hennote, Pourquoi Pas, hôtel Castelbrac, Saint-Malo, une étoile Michelin. [+] Lire la suite
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