L'Hôtellerie Restauration No 3421 - page 13

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BUSINESS INTELLIGENCE
du Milieu.
franco-chinoise
procédure d’attribution est
“totalement
injuste car reposant sur un certain
nombre d’irrégularités”.
Offre hors délai
Selon Olivier Carvin, la société
qatarienne a présenté son offre
hors délai. Dans un premier temps,
celui-ci avait été fixé au 3 septembre,
puis repoussé au 19 septembre
et finalement au 17 octobre, pour
permettre aux candidats d’améliorer
leur proposition. Or, ce n’est que le
14 octobre que Vista a formulé sa
première offre. En outre, celle-ci
est imprécise dans sa formulation
et ne permet pas de savoir si
l’hôtellerie sera maintenue,
ni même si les emplois seront
pérennisés, certaines personnes
proches du dossier parlant même
de transformation en résidence
personnelle. Maranatha affirme
également que la société Vista, ayant
profité de deux reports, a eu accès
à tous les détails des offres de la
concurrence, ce qui lui a permis de
surenchérir. Enfin, alors que l’une
des clauses présentes dans le cahier
des charges stipulait l’exigence
d’une garantie bancaire, le dossier
qatarien n’en a présenté aucune et
a pourtant été choisi.
“Si la société
Vista doit gagner, qu’elle gagne,
déclare Olivier Carvin
, mais au
moins, qu’elle respecte les règles.”
Disposant d’un délai supplémentaire
de trois ou quatre mois avant l’appel,
le patron de Maranatha espère
pouvoir peaufiner son offre et la
rendre concurrente à celle de Vista.
“Avec une certitude pour les équipes :
en ce qui nous concerne, il s’agira
bien d’un établissement hôtelier
et l’ensemble des salariés seront
maintenus.”
CATHERINE AVIGNON
chinois (deux millions de visas prévus
en 2015, cinq à dix millions dans les
trois prochaines années) et envisage
de déployer le concept à Paris. Premier
hôtel à intégrer Albar Hotel Collection,
le Champs-Élysées Mac Mahon (Paris,
XVII
e
), le porte-drapeau de Paris Inn
Group, qui sera bientôt rejoint par deux
autres établissements. À horizon 2020,
le duo franco-chinois table sur un réseau
de 50 hôtels en Chine et 20 dans le reste
du monde, et sur 200 établissements
d’ici à 2025.
C. A.
Palace
Hilton s’implante sur la
Grand Place de Bruxelles
Le groupe Hilton a repris en gestion
l’ancien hôtel Méridien situé sur la
Grand Place de Bruxelles, à deux
pas de la gare centrale et du Square
Brussels Meeting Center. Fermé depuis
le mois de juin en raison de la faillite
de Starman, l’établissement, qui était
exploité à l’époque par Starwood
Hotels & Resorts, attendait un nouvel
acquéreur. Le nouveau propriétaire,
HDI Brussels Management, une société
de droit belge filiale de HDI Zurich
Property et dont les actionnaires
sont russes, a jeté son dévolu sur
Hilton. Remis à neuf, l’hôtel propose
116 chambres supérieures, 72 suites
de luxe, 28 suites junior, huit suites
dont une présidentielle, mais aussi des
salles de conférence pouvant accueillir
jusqu’à 200 personnes, un Executive
Lounge, un restaurant, un bar et
plusieurs salles à manger privées.
Le Hilton Brussels Grand Place est
le troisième hôtel de l’enseigne en
Belgique après le Hilton Antwerp Old
Town et le Hilton Brussels City. En 2016,
devrait ouvrir le Hampton by Hilton
Brussels Louise.
L’hôtel Campanile
Rochefort-Tonnay est vendu
Dans le cadre d’une cession
partielle de portefeuille,
Yannick
Depouez
, du bureau Christie + Co de
Rennes, a accompagné la vente du
Campanile Rochefort-Tonnay (17). Cet
établissement, que vient d’acquérir
la société Parfires en partenariat
avec le fonds d’investissement
123 Venture, entamera une phase
de transformation pour évoluer vers
la nouvelle génération de l’enseigne
Campanile. Situé en entrée de ville,
l’établissement de s49 chambres est
doté d’un restaurant avec terrasse et
d’une salle modulable d’une capacité
de 40 personnes.
Un Holiday Inn Express
à Vélizy en 2016
Intercontinental Hotels Group a
annoncé l’ouverture d’un hôtel Holiday
Inn Express au cœur du centre d’affaires
deVelizy-Villacoublay (78) pour début
2016. Exploité dans le cadre d’un accord
de franchise avec la SARLJCLconseil
et développement et géré par AMC
Investments, le bâtiment reconverti
disposera de 111 chambres, d’un espace
petit déjeuner, d’une salle de réunion
et d’un parking. Lamarque Holiday Inn
Express compte 220 hôtels en Europe
et ouvre deux nouveaux établissements
enmoyenne par semaine.Actuellement,
41 sont en cours de développement.
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