Questions - Réponses


Vestiaire pour le personnel : qu'en est-il exactement de la législation ?

Bonjour, Notre restaurant est de petite surface, une salle, une cuisine, une réserve sèche et un bureau. Ce dernier sert de vestiaire pour nos 2 salariés. Après visite de l'inspection du travail, sur le compte rendu l'inspecteur nous demande d'installé des casier avec cadenas. Qu'en est il exactement de la législation ? Y a t il une obligation, sachant que nos 2 salarié qui sont dans l'entreprise depuis plus d'un an ne sont aucunement déranger par ce système (portant, étagère, ect..) Juridique | Osmose | jeudi 14 mars 2013

Litige tarifaire avec la blanchisserie : comment contester ?

Bonjour Maître, (merci de m'avertir si je ne suis pas dans le bon blog): Je souhaite contester une augmentation de tarification intervenue au 1e janvier. Lorsque j'ai racheté l'hôtel j'ai dû reprendre les contrats en cours. Le contrat blanchisseur date de 1999 et stipule que les augmentations seront annuelles et auront lieu le 1e juin de chaque année. En 2005 un avenant stipule seulement que les augmentations seront annuelles. Avec cette nouvelle augmentation cela voudra dire 2 augmentations à 6 mois d'intervalle (mais sur 2 années civiles distinctes). Je pense que mon augmentation ne devrait intervenir qu'au mois de juin. Puis-je, et comment, contester? Vous remerciant par avance. Gestion - Marketing - Service d'étage | hotelia | jeudi 14 mars 2013

Alternative à Canal+ CanalSat : en existe-t-il une ?

Bonjour, je suis en création d'hôtel, nous serons équipés de tv par ip (couplé avec réseau hertzien), et je souhaite proposer aux clients au moins une chaîne sport. Car, paraît-il: "aucun homme d'affaires ne dort dans un hôtel qui n'a pas Canal"...Est-ce toujours vrai?Le "package" Canal+ Canal Sat" semble être le seul sur le marché pour les professionnels, et cette suprématie m'oblige à prévoir 4000 euros de charges annuelles rien que pour cette chaîne sport. J'ai contacté BeIn Sport: ont botté en touche, ce serait à l'étude.. Existe-t-il une alternative à CanalPlus??? Merci beaucoup Équipement - Informatique | Pascal72 | jeudi 14 mars 2013

Contrat brasseur : oblige-t-il à se fournir chez le même brasseur ?

Bonjour, J'ai parcouru les blogs mais je ne trouve pas complètement mes réponses à mes questions, j'espère ne pas vous obliger à vous répéter!! -qu'est-ce qu'un contrat brasseur? Oblige-t-il à se fournir uniquement chez lui? Empêche-t-il forcément de se fournir ailleurs: exemple: contrat chez oldarki donc vente d'oldarki mais peut-on vendre d'autres bières au fût et en bouteille provenant de supermarchés professionnels?Acheter chez oldarki (ou autre) signifie-t-il forcément mise à disposition de la tireuse à bière? -qu'engendre une "mise à disposition du matériel? -est-il possible d'avoir pompe à bière (service installation et entretien) sans passer par un contrat bière mais grâce aux supermarchés pro... Merci pour vos réponses Cordialement, charlotte Juridique | Charlotte | jeudi 14 mars 2013

Extra de 3 jours : est-ce normal d'avoir la paie que le mois prochain en ayant déjà terminé à ce jour ?

je viens d'effectuer un extra de 3 jours en cafétéria et j'aimerai savoir s'il est normal q'on vous donne votre contrat de travail en fin de mission et q'on vous dise que vous serez payer le 4 du mois prochain c'est à dire dans 22 jours ? je pensais que les extras était rémunéré de suite?et par ailleurs la soi-disant demi-heure pris pour les repas et non payé,est-ce normal ? merçi,cordialement Juridique | chabrol | jeudi 14 mars 2013

Accueil des clients en pleine nuit : y a-t-il des obligations et une réglementation ?

Bonjour, Je suis gérante d'un hôtel et je vis sur place ( logement de fonction avec report d'alarme). Notre hôtel a aussi une borne d'accès 24/24 par carte bancaire uniquementmais pas de réception de nuit Une nuit, un client me sonne à 1h30 du matin me dit qu'il n'a pas de CB mais chequier et veut une chambre. j'ai refusé car cela me posait un problème de sécurité: comment savoir si cet inconnu est honnête? en plus nous sommes à 200 m des pompiers donc s'il a un problème il peut les contacter. Devant son insistance, je suis finalement sortie mais client déjà parti: c'est alors que j'ai réalisé la situation meteo, beaucoup de neige. le lendemin, il m'appelle pour me menacer de porter plainte car il était coincé par la neige mais en fait il a passé la nuit chez les pompiers. Quels sont nos obligations pour assurer l'hébergement d'urgence? Juridique | Elena | mercredi 13 mars 2013

Toilettes handicapés pour restaurant : existe-t-il des dérogations ?

Bonjour, Je suis,actuellement, à la recherche d'une crêperie pour une première installation. En 2015, tous les restaurants seront obligés d'avoir des toilettes handicapés. Je voudrais savoir si il y aura des dérogations, et, ou pourrais je trouver les normes sur ce sujet(dimensions..). C'est un vrai problème, beaucoup d'affaires dans la région parisienne sont petites et il est très difficile d'en installer. Si j'ai une salle de 30 couverts, c'est quasiment impossible d'installer des toilettes sans diminuer le nombre de couverts. Merci pour votre réponse Juridique | stephane | mercredi 13 mars 2013

Accumulation heures de DIF + démission en août 2012 : peut-on les réclamer à ce jour ?

bonjour, j ai travailler dans un restaurant sur Paris pendant 18 mois. Sur mob certificat de travail il est écrit que j'ai accumulé des heures de DIf, a la hauteur de 220£ environ. Hors j 'ai d2missioner de cet emploi EN AOUT 2012. Puit je utiliser ses heures de DIF, a l'heure actuel? De plus mtn, je suis en CDD SAISONNIER DEPUIS LE 1.12.2012 JUSQU'au 31 Mars 2013. Normalement j'ai acquis des heures de DIF MAIS MON EMPLOYEUR NE m'en parles pas. Que doit je faire pour les réclamer? merci de vos réponses Formation - Juridique | Pierre | mardi 12 mars 2013

Heures supplémentaires d'un apprenti : comment les calculer ?

nous avons embauché un apprenti majeur. Le contrat d'apprentissage est basé sur un horaire de travail de 35h/semaine,il travaille dans l'entreprise 39h/semaine (entreprise restée à 39h hebdo). Pour le paiement des heures supplémentaires de la 36ième à la 39ième heures, doit-on : - soit les mensualisées, donc 17.33h/mois - soit les calculer à la semaine et ne régler que les heures supplémentaires réellement effectuées (pas de décompte d'heures supplémentaires pour les semaines en formation au CFA). Merci de bien vouloir m'éclairer sur ce point, étant donné que sur tous les modèles de bulletins de salaires des apprentis effectuant 39h/semaine, les heures supplémentaires sont mensualisées à 17,33h ; mais rien n'indique si le contrat d'apprentissage avait été conclu sur un horaire de 35h ou 39h hebdomadaires. Juridique | valérie | lundi 11 mars 2013

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