Questions - Réponses

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Machines à pizza automatiques : ce business marche-t-il ?

bonjour monsieur j'aurai voulu avoir voir ressenti sur ces systèmes de distributeurs automatique de pizzas fraîches. en effet l'on me vante ce genre de distribution alors qu'il y a pour moi un aspect technique et artificiel voir même choquant lorsque je pense à ce genre de machines (peut-être à tort). Ce genre de business marche t'il si bien que cela, les français sont ils prêts à consommer de cette façon là (face à une machine froide et moche), est ce dangereux de se lancer dans ce genre de métier. merci par avance. une dernière chose aussi svp, la campagne et les petites/très petites communes sont elles la cible de ce genre de machine ? MERCI :) Gestion - Marketing | pizza | mardi 2 décembre 2014

Comptable disparu en plein contrôle fiscal : que faire ?

Ma comptable à nouveau, a disparu, mais en plein contrôle fiscal... de plus retard dans les déclarations, le payes etc... malgré mes relances elle fait le canard. Donc qu'en pensez-vous je me propose de lui signifier par voie d'huissier qu'elle m'informe de sa position et recueillir des explications, tout en me réservant le droit de porter plainte auprès des autorités de police; il est à souligner qu'elle n'est pas inscrite à l'ordre des comptables. Merci de me renseigner. Juridique | Lol | samedi 29 novembre 2014

Allergies et nouvelle réglementation européenne : quelles conséquences en France ?

Bonjour, A compter du 13/12/2014, la nouvelle réglementation Européenne EU1169/2011 entre en vigueur, notamment concernant l'information du client sur les produits allergènes dans la restauration. Pouvez-vous nous dire ce qui est imposé aux restaurateurs français et à compter de quelle date, les modalités d'application, les solutions pratiques envisageables et enfin les risques encourus ? Merci. Juridique | Béatrice | vendredi 28 novembre 2014

Attaché de presse : peut-il apporter quelque chose à une notoriété ?

on entend beaucoup parler des attachés de presse (surtout pour des grands restaurants ou des chaines) mais je voulais évaluer un intérêt ou pas de recourir à des services d'un attaché de presse pour un restaurant situé dans un quartier d'affaires (La Défense) qui fait une excellente cuisine française semi-gastronomique (Chef de 30 ans d'expérience qui est chef et gérant à la fois). Restaurant est en train de se refaire un "lifting" en décor, la carte sera revue par la suite. L'idée étant de relancer ce restaurant vieillissant et on se posait la question si un attaché de presse pouvait apporter quelque chose ? Comment évaluer le ratio coût / retombé ? Contrat court terme / long terme ? comment un AP se rémunère-t-il ? un grand merci d'avance pour vos lumières ... Gestion - Marketing | resto92 | jeudi 27 novembre 2014

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