Juridique

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Réforme de l'assurance chômage en intermittents de la restauration : comment cela se passe-t-il ?

Bonjour, Traiteur et organisateur de réceptions, nous employons nos serveurs et maîtres d'hôtel sous contrat d'Extra. La majorité d'entre eux a obtenu le statut d'intermittents de la restauration. Quel est l'impact de la réforme de l'assurance chômage sur leur statut ? Quels changements cela entraîne t'il pour l'employeur ? Doit-on désormais réaliser pour les Extras une attestation employeur par contrat ? (Autrefois, les attestations destinées à Pôle Emploi pouvait se faire sous un format particulier, permettant de mentionner l'ensemble des périodes de travail sur le mois). Par avance merci pour vos éclaircissements et partage d'expérience dans votre gestion, Juridique | Agnès | lundi 25 août 2014

Recherche de stage en hôtellerie : à qui s'adresser ?

Bonjour, Mon fils est etudiant esc commerce international et rentre en quatrième et dernière année. Il a eu des expériences estivales en temps que serveur et commis de cuisine, a effectué un stage de quatre mois a l'étranger en temps que receptionniste d'hôtel. Il parle couramment l'anglais et souhaite vivement s'investir dans le secteur hospitalier à l'international. Auriez vous des conseils spécifique s afin d'entrer en contact de façon efficace avec les grands groupes d'hotellerie internationale...Groupes français y compris bien evidemment! Merci d'avance pour vos conseils et retours d'expériences. Formation - Juridique | roro | jeudi 21 août 2014

Garantie de réservation par CB : quelles sont les obligations de l'hôtelier ?

Pourriez-vous me communiquer un lien sur lequel est détaillée les obligations de l'hôtelier, lorsqu'il demande un numéro de CB pour garantir la résa, que je sache, c'est un mail de confirmation indiquant le numéro de réservation. Sur 3 réceptionnistes j'en ai 2 qui le font sans problèmes mais la 3eme ne demande jamais le mail du client et n'envoie jamais le mail de confirmation, je veux lui montrer que c'est obligatoire en lui collant son avertissement, qu'elle comprenne. Juridique | Sebou | mercredi 20 août 2014

Avenant 48 en restauration rapide : est-il paru au Journal officiel ?

Bonjour, Je me permets de revenir vers vous pour savoir si l avenant 48 concernant la grille des salaires en restauration rapide est enfin paru au journal officiel ou toujours pas.Si cette avenant est bien paru pourriez vous me dire à quel date cet avenant est paru ou bien me dire sur quel lien je peux trouver la date de parution.Mon Patron me dit que l'avenant n'est toujours pas paru es ce vrai? Merci d'avance pour votre aide. Juridique | FRANCOIS | mercredi 20 août 2014

Période d'essai pour un CDD saisonnier : comment la calculer ?

Dans le cas d'un contrat saisonnier débutant le 1/07/2014 et se finissant le 31/08/14, comment décompter la période d'essai? Le législateur stipule un jour par semaine, mais dans ce cas précis et d'une façon générale il faut compter 9 jours ou 8 jours?? Le 1er juillet étant un mardi, celui ci est à décompter, ou "un jour par semaine" c'est le 8ième jour d'après, soit le mardi 8 juillet 2014?? Merci F.POMMIER Juridique | POMMIER FRANCOIS | mardi 19 août 2014

Avantage en nature nourriture refusé par l'employeur : que faire ?

bonjour, je suis salariée (cadre) d'un hôtel (sans resto)et mon problème est le suivant : moi et mes collègues n'avons ni avantage en nature ni indemnités de repas sur notre bulletin de salaire. Aucun repas n'est mis à notre disposition (seulement les aliments du pdj style céréales). Notre gérant ne veut rien savoir. qu'en court-il exactement ? comment lui faire comprendre que c'est une obligation ? Peut-on demander la totalité des indemnités ? Merci pour votre retour. Juridique | leelou | mardi 19 août 2014

Indemnité compensatrice de repas : comment la calculer ?

Bonjour, Je travaille par ex de 10 h à 15 h et de 18 h à 22 h. Dans ce cas j'ai droit a deux repas (repas pris a 11 h et 18 h) Mais lorsque je travaille de 10 h à 15 h et 19 h à 22 h, je n'ai droit qu'a 1 repas (celui de midi), rien le soir puisque je commence a 19 h et surtout pas droit non plus a une indemnité compensatrice de repas puisque je commence a 19 h et travaille 3 h. Voila ce que me soutient obstinément mon patron. Je suis presque sur qu'il a tord et qu'il me doit bien bien une indemnité compensatrice puisque je travaille pendant les heures d'ouverture du restaurant à la clientèle et ceci même si ce n'est "que" pour 3 heures. Qui à raison ? Merci Juridique | pascal | dimanche 17 août 2014

Baby-sitting organisé par le client : comment dégager la responsabilité de l'hôtellier ?

Bonjour, nous collaborons avec des baby-sitters que nous connaissons, ( entretien et contrat de collaboration fait )par contre nous avons des clients qui trouvent des baby-sitters par leur propres moyens, soit des personnes extérieures qui circulent et surtout qui ont accès aux chambres. Par quel moyen nous pouvons dégager la responsabilité?Doit-on prévenir par écrit les clients en question? Juridique | Christophe | vendredi 15 août 2014

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