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du 11 decembre 2003
AU FIL DE LA SEMAINE

Nomination
Pierre Paperon, 43 ans, rejoint lastminute.com aux fonctions de directeur général France. L'ancien vice-président Internet de Danone prend en mains les activités de lastminute.com travelprice.com dégriftour.com et holidayautos.com zzz70 zzz38

Nouvelle directrice au Concorde de Genève
Jennifer Boccara a été nommée directrice générale de l'Hôtel de la Paix à Genève. La jeune femme occupait précédemment les fonctions de directrice commerciale au Concorde Lafayette à Paris. zzz36v

Réquisitions
Le procureur a finalement requis la condamnation des deux salariés de Buffalo Grill pour diffamation publique. Ils avaient déclaré sur France 2 et sur TF1 que la chaîne avait servi du bœuf britannique pendant la période d'embargo. Le procureur n'a cependant pas réclamé de peine. zzz22v

Baisse de 3 % de l'impôt sur les revenus de 2003 payés en 2004
Afin que les contribuables puissent bénéficier dès le début de l'année 2004 de la baisse du barème de l'impôt sur le revenu de 3 %, le ministère de l'Economie, des Finances et de l'Industrie a décidé d'appliquer cette baisse sur le montant des acomptes provisionnels de février et de mai 2004. Pour les contribuables mensualisés, cette baisse de 3 % sera également appliquée au montant des acomptes mensuels qui seront prélevés à compter du 15 janvier 2004. Le solde de l'impôt, payé à partir du second semestre 2004, régularisera la situation de chaque contribuable au vu de la déclaration de ses revenus perçus en 2003 et du paiement des acomptes en 2004, tout en intégrant la baisse de 3 % du barème. zzz22v

Palmarès du Fooding 2003
= A Paris : Fooding 2003 de la meilleure auberge : L'Ami Jean ; Fooding 2003 du meilleur rade : Café Constant ; Fooding 2003 du meilleur rapport créativité : Le Pré Verre ; Fooding 2003 du meilleur world : Momoca ; Fooding 2003 du meilleur feeling : La Famille ; Fooding 2003 du meilleur décor : Andy Wahloo ; Fooding d'honneur 2003 : Philippe Starck Cristal Room Baccarat et Kong.
= A Marseille : Fooding 2003 du meilleur one man chaud : Le Café des Epices ; Fooding d'honneur 2003 : Etienne Cassaro La Pizzaria.
= A Rome : Fooding 2003 de la meilleure Enoteca : Casa Bleve ; Fooding 2003 du meilleur ciccheto : Osteria della Frezza ; Fooding d'honneur 2003 : Città del Gusto. zzz22v

Wi-fi au Château d'Esclimont
La connexion Wi-fi est maintenant accessible à partir de tous les espaces du Château d'Esclimont, un 4 étoiles de 53 chambres, situé à Saint-Symphorien-le-Château (28). Toujours dans le sans fil, l'établissement affilié aux Grandes Etapes Françaises dispose d'un vidéo projecteur sans fil : d'un PC, on peut projeter sur écran les images ou documents sans raccordements par câbles. zzz36v

Les Clefs d'or à Marseille
Michel Boutaud, chef concierge Clef d'or du Sofitel Marseille Vieux Port, assisté de Nathalie Dereims et Robin Genet, concierge Clef d'or du Sofitel Marseille Palm Beach, ont accueilli, du 28 au 30 novembre, la réunion annuelle des concierges Clefs d'or. zzz36v

Les anciens de Bourges
Les promotions de 1966 à 2003 étaient représentées lors des dernières retrouvailles organisées par l'Association des anciens élèves de l'EH de Bourges. Ils ont apprécié le dîner élaboré par les Toques Nivernaises : www.ifrance.com/aaeehb zzz68v

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L'Hôtellerie n° 2851 Hebdo 11 Decembre 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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