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	du 28 aout 2003	AU FIL DE LA SEMAINE

Concorde à l'Hôtel de la Paix à Genève
A partir du mois de septembre la chaîne Concorde reprend l'exploitation de l'Hôtel de la Paix à Genève (5 étoiles, 101 chambres). La famille Manz, qui reste propriétaire des murs de l'établissement, a conclu un bail à long terme avec la filiale du groupe du Louvre. Un i nvestissement de 4 Me est prévu pour rénover les lieux. Concorde ouvrira dès la fin de l'année Le Palais de la Méditerranée à Nice. Puis début 2006, un hôtel de 140 chambres à Marseille et prochainement un autre à Berlin. Reste maintenant à la chaîne, qui possède 11 hôtels (parmi lesquels Le Martinez à Cannes, Le Crillon, Le Lutétia, L'Ambassador à Paris) et totalise 92 établissements à travers le monde, à s'implanter en propre outre-Manche ainsi qu'outre-Atlantique. zzz36i

Grandes Brasseries du patrimoine
Les Grandes Brasseries parisiennes du Groupe Flo participeront, cette année encore, aux Journées du patrimoine les samedi 20 et dimanche 21 septembre. Des conférences avec visites seront organisées le matin, et dans l'après-midi, à La Coupole, Chez Julien ou encore chez Bofinger. zzz22v

InterContinental cède le May Fair
Le groupe britannique InterContinental a vendu son prestigieux hôtel londonien, le May Fair, à la société Radisson Edwardian Hotels. La transaction a atteint le montant de 115 M£, soit 164 Me. zzz36i

Thomas Cook serre la vis
Stefan Pichler, directeur général du voyagiste Thomas Cook, a expliqué que l'un des grands problèmes actuellement de l'hôtellerie était l'excédent des capacités d'hébergement. Dans le but d'accroître sa rentabilité, le groupe a décidé de réduire sérieusement ses capacités hôtelières pour l'hiver et l'été prochain. Il veut limiter les rabais et le nombre de chambres qui lui reste sur les bras. zzz36v

Une nouvelle chaîne en Grande-Bretagne
Ken McCulloch, à la tête de Columbus Hotel, lance une chaîne d'hôtels superéconomique en Grande-Bretagne. Le premier hôtel Dakota sera inauguré au printemps 2004 à Nottingham. Suivront les villes de Glasgow, Aberdeen, Edimburgh, Newcastle, Leeds... Le coût de construction d'un hôtel est évalué entre 9 et 10 M£. Les chambres seront facturées 79 £ la nuit. zzz36v

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