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du 1er mai 2003
RESTAURATION

n MAÎTRES CUISINIERS DE FRANCE

Lancement du guide 2003

Le guide 2003 des MCF accueille 23 nouveaux membres dont 7 exercent à l'étranger (Etats-Unis, Japon, Canada, Espagne, Australie, Emirats Arabes Unis). L'association forte de 336 membres en activité constitue un réseau mondial de chefs français.
Elle représente aussi 140 hôtels et un volume de 12 000 chambres. Bilingue français-anglais, le guide est disponible dans chacun des établissements de l'association, sur le web www.maitrescuisiniersdefrance.com ou sur demande en écrivant aux :

Maîtres Cuisiniers de France
40, rue Blanche
75009 Paris
(contre 3,05 e en timbres) zzz82

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L'Hôtellerie Restauration n° 2819 Hebdo 1er Mai 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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