Paris
Le brunch littéraire, un nouveau rendez-vous dominical.
Voilà 5 ans, l'ouverture du
Hyatt Regency Paris-Madeleine avait pas mal décoiffé le petit monde de l'hôtellerie
parisienne. Décoré tout en douceur par l'architecte Aldo Riva, l'établissement
s'affichait en effet haut et fort comme l'un des premiers véritables boutique hôtel de
la capitale. Devenu depuis le lieu de rendez-vous d'une clientèle d'hommes et de femmes
d'affaires bien dans leur temps, le plus petit établissement de la chaîne américaine
(86 chambres) s'apprête à nouveau à faire parler de lui. Dirigé désormais par
Christophe Lorvo, le Hyatt Regency Paris-Madeleine lance de fait un produit original : le
brunch littéraire. "Je souhaite renforcer la personnalité de l'hôtel, réputé
pour son charme cosy, en permettant à des amateurs passionnés de littérature de se
réunir un dimanche par mois dans notre restaurant Café M", explique le
directeur de l'hôtel. Et d'ajouter : "Notre objectif est de privilégier
l'échange entre les convives autour d'un sujet aussi large que l'écriture."
Une initiative qui a débuté dès le 17 novembre dernier sous l'égide de deux hôtes
dont la réputation n'est plus à faire : Laurent Perraux, animateur littéraire, et
Emmanuel Delhomme, libraire du Livre Sterling.
Ce duo animera donc de 12 h 30 à 14 heures les dimanches matins des amateurs de bouquins
en tous genres. De jolies discussions en perspective qui nourriront, on l'espère, les
affamés de romans et autres essais. D'autant plus que cette collation (brunch) leur
coûtera tout de même la modique somme de 29 e.
Les cafés littéraires n'ont plus qu'à bien se tenir ! Tout comme les bars à jazz.
Christophe Lorvo envisage déjà, effectivement, de créer en 2003 un rendez-vous musical
au sein de sa belle maison.
C. Cosson zzz36i zzz36v
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L'Hôtellerie n° 2796 Hebdo 21 Novembre 2002 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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