Retrouvez le magazine du 11 décembre en ligne

Publié le 09 décembre 2020 à 18:26

Perte d'exploitation : que faire si l'assureur modifie votre contrat — Vente à emporter et livraison : les opportunités à saisir — Ces mesures que l'État pourrait mettre en œuvre pour aider les CHR en sortie de crise — Repenser le service du petit déjeuner en room service — Six livres et recettes de chefs...

Retrouvez dès présent le magazine en version numérique.

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