Karim Tulli, dernier qualifié pour la finale du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs
Vie professionnelle - vendredi 16 février 2018 13:57
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Karim Tulli.
Le plat de Karim Tulli, sur le thème (imposé à l'ensemble des candidats) du Lapin Râble.
Karim Tulli a 23 ans et il est en apprentissage au restaurant Thierry Drapeau, 2 étoiles Michelin, à Saint-Sulpice Le Verdon (85). Il vient de remporter son ticket pour la finale nationale du concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs. Cette dernière phase qualificative régionale du trophée a eu lieu au CMA Loiret, à Orléans et elle a accueillait 6 candidats. Prochain rendez-vous pour ce jeune apprentis et les autres qualifiés le 26 mars à l'Ecole Ferrandi Paris. Parrain de l'édition 2018 : le MOF et chef exécutif de l'Elysée, Guillaume Gomez.
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