Au terme de la réunion qui s'est déroulée au ministère de l'Économie et des Finances lundi 3 novembre entre les professionnels et Carole Delga, Secrétaire d'État chargée du Commerce, de l'Artisanat, de la Consommation et de l'Économie sociale et solidaire, celle-ci leur a annoncé qu'elle les accompagnerait jusqu'au bout pour la création du statut d'artisan cuisinier. Une victoire pour un combat de longue date mené par l'Umih.
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