Se déroulera le jeudi 27 novembre 2014, au Palais du Commerce et de la Mer à Toulon (Var) la 7ème Rencontre Qualivar. Le but de cette journée est d'apporter aux professionnels des CHR des solutions en matière d'innovation aussi bien pour le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, avec notamment l'intervention du restoconcepteur et auteur des Blogs des Experts de L'Hôtellerie Restauration Jean-Gabriel du Jaiflin (atelier 1) que de l'hôtellerie de plein air (atelier 2).
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