Arnaud Lesage remporte la 7ème édition du concours de biérologie d'Heineken
Vie professionnelle - lundi 14 mai 2012 09:10
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75 - Paris L'Atelier Richelieu, dans la capitale, a accueilli la semaine dernière la finale du concours de biérologie 2011/2012 d'Heineken. Un challenge dédié à la connaissance et au service de la bière désormais reconnu pour son exigence et sa qualité.

De g à d : Pascal Sabrié, président d'Heineken France, Arnaud Lesage et son professeur, Jacques Wirrmann et Pascal Chevremont, délégué général de l'Association des brasseurs de France.

Moment de détente pour les candidats après les épreuves avec le parrain de l'édition Romain Tischenko.

Arnaud Lesage durant l'épreuve sensorielle.

Franck Dedieu, deuxième du challenge, lors de l'atelier service pression et bouteille.

Troisième du concours, Philippe Vogel, ici lors du service de son cocktail à la bière.

Maîtres de cérémonie de cette finale très réussie : le biérologue Hervé Marziou et Jérôme Albouy, directeur de la communication d'Heineken
Sylvie Soubes |
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