Mauro Colagreco, 42 ans, chef et propriétaire du restaurant Mirazur à Menton (Alpes-Maritimes), arrive en tête du classement des 50 meilleurs restaurants du monde sponsorisé par S.Pellegrino & Acqua Panna. Il avait déjà obtenu une 4e place en 2017 et une 3e place en 2018. C'est la première fois depuis la création de ce classement en 2002 qu'un établissement français se classe en première position. La cérémonie de remise des prix s'est déroulée mardi 25 juin à Singapour.
Mirazur, de Mauro Colagreco, n° 1 du World's 50 Best Restaurants
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