Il est encore temps de s'inscrire aux 'Premières Assises des Métiers de la Salle' qui auront lieu le 23 janvier prochain de 14h à 18h à l'hôtel Potocki de la C.C.I.P. de Paris (IXe). Animée par Vincent Ferniot, cette manifestation se déroulera sous le patronage des ministères de l'Education Nationale, de la Formation, du Tourisme et du Travail. 4 groupes composés de professionnels se sont déjà mis au travail afin de réfléchir aux thèmes suivants : la formation, l'image, la promotion interne et externe des métiers de la salle et le regard des clients. Ces Assises poursuivront leur chemin dans l'unique but de communiquer largement sur les différentes composantes des métiers de la salle. N'hésitez pas à confronter vos idées et expériences…
Plus de détails dans l'article : Les métiers du service en salle sortent de l'ombre
Publié par H.B.
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