"Certains hôteliers tablent sur une augmentation de 10 à 20% de leur chiffre d'affaires"
Ces bons chiffres s'accompagnent d'un retour à la hausse des prix moyens pour toutes les catégories d'hôtels : de l'économique jusqu'au palace. Autrement dit : ces prix retrouvent leur niveau de 2015. "Certains hôteliers que j'ai pu rencontrer tablent sur une augmentation de 10 à 20% de leur chiffre d'affaires pour cette année", confie Stéphane Botz.
Publié par Anne EVEILLARD