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Hôtels insolites : en Angleterre, des chambres dans une prison de 7 siècles

Hôtellerie - jeudi 9 août 2018 08:42
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GRANDE-BRETAGNE Bâti au XIe siècle, le château d'Oxford s'est transformé en 2005, après d'importants travaux, en hôtel 4 étoiles de 92 chambres qui joue du mélange entre le charme et la mémoire du lieu.


"D'anciens gardiens de la pénitentiaire reviennent déjeuner à l'hôtel Malmaison, où ils ont travaillé", s'enthousiasme Peter Fournet, l'assistant manager français du restaurant de cet étonnant boutique-hôtel, le Malmaison Oxford. Cet établissement fut, dès 1230, une prison, avant...


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