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Démarches pour des chambres d'hôte

- mardi 14 janvier 2020 16:03

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"Je possède un restaurant et hôtel non classé de 3 chambres. Je suis renseigné comme hôtel-restaurant. J'aimerais savoir s'il est possible de passer l'hôtel en chambres d'hôte et quels seraient les avantages et inconvénients (présence obligatoire dans l'hôtel, normes...). Quelles seraient les démarches à entreprendre ?" Pascal Mertz

Voici mon retour, en collaboration avec mon ami et collègue Daniel Gillot.La première question, c’est de savoir si c’est possible car :• des chambres d’hôte ne peuvent être créées que dans la résidence principale de...

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