Clôture des ateliers Bocuse à Chartres

Chartres (28)

Publié le 23 juin 2022 à 10:33

Le 25 mai dernier s'est tenue au CFA interpro de Chartres la cérémonie de clôture de la deuxième session des ateliers Paul Bocuse. C'est la première fois que deux sessions ont lieu la même année depuis l'ouverture des ateliers au CFA de Chartres il y a 8 huit ans.

Les jeunes participants sont arrivés à 14h30 afin de préparer les petits fours secs et faire la mise en place de la salle pour accueillir les familles et recevoir leurs diplômes.

Jean-Lucien Nino Coordinateur du pôle Hôtellerie Restauration a tenu à remercier les participants ainsi que leurs familles pour le soutien qu'elles leur ont apporté. Il a également remercié les formateurs en charge de ces ateliers, Sylvain Veron pour les Arts de la Table, Dominique Lhomme et Rachid Dermouche pour la cuisine, la direction du CFA, notamment Damien Belhomme pour les prises de vues. A la suite de la remise des diplômes et des cadeaux offerts par la fondation Paul Bocuse un verre de l'amitié a été proposé aux stagiaires et aux familles. Ce fut également l'occasion d'un temps d'échange entre les stagiaires, les parents et les formateurs techniques.

Pour la rentrée 2022/2023 deux sessions des ateliers Paul Bocuse auront lieu. Les dates des ateliers pour le premier et le deuxième semestre seront publiés début septembre sur le site de la Fondation. 

Paul Bocuse #aTELIERS#



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de cuisine H/F

74 - MEGEVE

Restaurants de cuisine traditionnelle Le Café de la Place à MEGEVE ou TALLOIRES (lac d ANNECY )recherche h/f: un chef de cuisine et un second. Ambiance dynamique et conviviale au sein d'une petite équipe en cuisine. Postes à pourvoir immédiatement. Possibilité de logement. Contacter Jean Paul

Posté le 05 juillet 2025

Assistant Maître d'hôtel H/F

13 - LE THOLONET

L'Atelier des Lodges, le restaurant bistronomique de l'Hôtel & spa 5 étoiles à Aix en Provence, dans la campagne aixoise, à 5 minutes en voiture du centre ville recherche pour épauler son maître d'hôtel un : ASSISTANT MAITRE D'HOTEL Environ deux coupures par semaine. Deux jours de repos d'affilé

Posté le 05 juillet 2025

Chef de partie H/F

20 - PORTO VECCHIO

Le traiteur Boutique Gourmande à Porto-Vecchio (anciennement By Guest) cherche à compléter son équipe de production pour la saison 2025. Le laboratoire de production est situé à Porto-Vecchio en Corse-du-Sud à proximité du centre ville tandis que notre boutique de vente se situe à Cala Rossa. Vous

Posté le 05 juillet 2025