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Semaine des Ecoles hôtelières au lycée Clos d'Or

Formation - Écoles - mardi 30 mars 2021 07:37
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Les deuxième année de CAP Cuisine du Clos d'Or devant leurs productions
Les deuxième année de CAP Cuisine du Clos d'Or devant leurs productions

Le lycée Clos d’Or de Grenoble participe pour la troisième fois à la "Semaine des écoles hôtelières", organisée par l’association La Tablée des chefs. Mardi 23 mars une dizaine d’élèves de deuxième année de CAP cuisine ont préparé 100 plats et 100 desserts. Ces productions mises en barquettes ont été offertes aux bénéficiaires de la Banque alimentaire de l’Isère.

La Semaine des Écoles Hôtelières

Un événement annuel, réalisé sous le haut patronage du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, du Ministère de l’Éducation nationale et de la Jeunesse, et du Ministère de la Santé et des Solidarités.

Chefs et jeunes étudiants engagés contre la faim en France

La Tablée des Chefs est l’association des chefs engagés dans la lutte contre l’insécurité alimentaire, l’éducation culinaire des générations futures et la sensibilisation des futurs professionnels du secteur culinaire.

#LaSemaineDesEcolesHotelieres #LaTableeDesChefs #LaBanqueAlimentaire #Isere

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