Les futurs sommeliers et guides de caves découvrent le Médoc
Formation - Écoles - jeudi 19 janvier 2012 10:01
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L'intervenant pour le comité interprofessionnel, Eric Tamarelle, aura agrémenté sa longue prestation (4 heures) d'anecdotes bien chantournées, glanées lors de ses visites sur place.
Bien entendu - et c'est essentiel pour de futurs sommeliers -, la dégustation n'était pas oubliée, avec 6 flacons représentatifs dont un grand cru classé.
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