Avec plus de quinze
ans de Management commercial en services B to bB, dont le lancement en France d'un
'business from scratch' (entreprise créée à partir de zéro) pour un grand
groupe suisse, Amaury Lougnon prend aujourd'hui en charge la direction
commerciale de CHR Numérique, l'entreprise
créatrice d'ePack Hygiene. "C'est inéluctable, les
restaurateurs ne peuvent pas rester éternellement sur du papier en cuisine pour
se mettre en conformité avec la réglementation sur l'hygiène, souligne Amaury Lougnon. Avec ePack Hygiene, on leur propose de
passer à une cuisine en mode connecté, d'offrir à leurs collaborateurs des
outils de travail moins rébarbatifs, de gagner un temps de plus en plus
précieux, d'utiliser facilement leurs enregistrements, et d'accéder à d'autres
services autour de notre solution, déjà proposés ou à venir. Avec mon arrivée,
nous souhaitons poursuivre le leadership d'ePack Hygiene en France et dessiner
un projet à l'international. Et ce, en préservant l'aspect simple et convivial
qui caractérisent l'outil et qui ont toujours séduit la profession. Je
veillerai également à perpétuer cette même qualité de service auprès de nos
clients", précise Amaury Lougnon.
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