×

L'Hôtellerie Restauration et ses partenaires utilisent des «cookies» pour assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site, améliorer votre expérience, personnaliser des contenus et publicités en fonction de votre navigation et de votre profil, réaliser des statistiques et mesures d'audiences afin d’évaluer la performance des contenus et publicités, et partager des contenus sur les réseaux sociaux.

Certains de ces cookies sont soumis à votre consentement. Vous pouvez exprimer votre choix de manière globale, ou paramétrer vos préférences par finalité de cookies. Vous pouvez modifier ces choix à tout moment par le lien en bas page.

Accédez à notre politique cookies en cliquant ici




Actualités
Accueil > Actualités > Équipements et nouvelles technologies

Enodis propose le K-POT pour une cuisine nomade

Équipements et nouvelles technologies - jeudi 17 décembre 2015 14:39
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires
Poser une question
Ajouter un commentaire
Partager :




Le K-POT dispose de trois fonctions de base importantes : la cuisson et grillade sans transfert de saveurs des aliments, le maintien au chaud et la remise en température. La répartition de la chaleur est contrôlée et homogène. Le maintien d'un risotto ou des oeufs brouillés pendant 1 h 30, ne pose aucun problème. Le K-POT est facile à nettoyer et garantit donc une hygiène parfaite.
Journal & Magazine
N° 3764 -
21 janvier 2022
N° 3761 -
10 décembre 2021
SOS Experts
Une question > Une réponse
Implanter et équiper son restaurant
par Jean-Gabriel du Jaiflin
Services