×

L'Hôtellerie Restauration et ses partenaires utilisent des «cookies» pour assurer le bon fonctionnement et la sécurité du site, améliorer votre expérience, personnaliser des contenus et publicités en fonction de votre navigation et de votre profil, réaliser des statistiques et mesures d'audiences afin d’évaluer la performance des contenus et publicités, et partager des contenus sur les réseaux sociaux.

Certains de ces cookies sont soumis à votre consentement. Vous pouvez exprimer votre choix de manière globale, ou paramétrer vos préférences par finalité de cookies. Vous pouvez modifier ces choix à tout moment par le lien en bas page.

Accédez à notre politique cookies en cliquant ici




Actualités
Accueil > Actualités > Équipements et nouvelles technologies

iWineResto, véritable sommelier virtuel

Équipements et nouvelles technologies - mercredi 25 février 2015 15:50
Ajouter l'article à mes favoris
Suivre les commentaires
Poser une question
Ajouter un commentaire
Partager :




L'application iWineResto est un assistant sommelier disponible 7 jours/7 installé sur une tablette tactile. Ludique et très facile d'accès, cette dernière est posée sur la table. Le client choisit son plat en un clic, l'application propose le vin (au verre ou à la bouteille) qui l'accompagne. Toutes les boissons sont disponibles et sélectionnées par région, appellation, type, cépage, millésime, prix (traduit en sept langues). Le restaurateur propose les vins qu'il choisit et 30 secondes suffisent pour changer un tarif ou retirer une référence de la carte. Avec cette application, une hausse du CA boissons de 5 à 26 % est à attendre. En partenariat avec Metro sur tout le national, chaque client du distributeur Metro qui achètera une tablette se verra offrir la mise en service. Metro France a décerné le prix de l'innovation 2014 à iWineResto lors du Sirha.
Journal & Magazine
N° 3763 -
07 janvier 2022
N° 3761 -
10 décembre 2021
SOS Experts
Une question > Une réponse
Inspirations et tendances culinaires
par Tiphaine Campet
Services