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GNC et SNRTC : "Les négociations doivent rester dans un cadre collectif"

GNC et SNRTC : "Les négociations doivent rester dans un cadre collectif"

Les organisations représentatives d'employeurs des chaines hôtelières (GNC) et des chaines de restauration (SNRTC) regrettent les propos de Thierry Grégoire, porte-parole de la négociation sociale et président de la branche des saisonniers au sein de l'UMIH, diffusées dans la presse le 5 octobre. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mercredi 6 octobre 2021 12:02
Maintien de tous les dispositifs d'aides pour les CHR à la réouverture des terrasses

Maintien de tous les dispositifs d'aides pour les CHR à la réouverture des terrasses

L'Umih, le GNI, le GNC et le SNRTC se sont entretenus hier, lundi 3 mai, avec Bruno Le Maire, ministre de l'Economie, Elisabeth Borne, ministre du Travail et Alain Griset, ministre en charge des TPE et PME sur l'aide économique qui accompagnera les phases de réouvertures. Les organisations professionnelles ont choisi de publier un communiqué... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 4 mai 2021 08:45
Restaurants, débits de boissons : vers une réouverture en trois étapes

Restaurants, débits de boissons : vers une réouverture en trois étapes

Nouvelle réunion avec les membres du Gouvernement pour préparer la réouverture des cafés et des restaurants ce mardi 16 mars. [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 16 mars 2021 15:05
Activité partielle des CHR sans reste à charge : la réponse d'Elisabeth Borne ne satisfait pas totalement le GNI

Activité partielle des CHR sans reste à charge : la réponse d'Elisabeth Borne ne satisfait pas totalement le GNI

Le GNI, l'UMIH, le GNC et le SNRTC ont demandé à la Ministre du travail de donner de la « visibilité aux professionnels en leur donnant des... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - lundi 1 mars 2021 15:56
L'étude de l'Institut Pasteur n'apporte pas les preuves scientifiques justifiant la fermeture des bars et des restaurants selon les organisations professionnelles

L'étude de l'Institut Pasteur n'apporte pas les preuves scientifiques justifiant la fermeture des bars et des restaurants selon les organisations professionnelles

Le GNI, l'Umih, le GNC et le SNRTC continuent de dénoncer l'absence de preuves scientifiques qui justifie la fermeture des restaurants et des bars et... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 18 décembre 2020 09:31
Reconfinement : 2 établissements sur 3 pourraient tirer leur révérence selon les organisations professionnelles

Reconfinement : 2 établissements sur 3 pourraient tirer leur révérence selon les organisations professionnelles

Le GNC, le GNI, l'Umih et le SNRTC publient les résultats de l'enquête qu'elles ont menée sur l'impact de la crise du coronavirus et... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - vendredi 13 novembre 2020 10:07
Le SNRTC renouvelle son bureau et conforte Hervé Dijols à la tête de l'organisation professionnelle

Le SNRTC renouvelle son bureau et conforte Hervé Dijols à la tête de l'organisation professionnelle

Hervé Dijols, dirigeant indépendant de la Holding FD, prend seul la présidence du syndicat pour les deux prochaines années, son co-président,... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 13 octobre 2020 15:43
Esther Kalonji devient déléguée générale du GNR

Esther Kalonji devient déléguée générale du GNR

Dominique-Philippe Bénézet, qui veillait depuis 23 ans sur le groupement national de la restauration (GNR), organisation qui réunit le syndicat national de... [+] Lire la suite

Vie professionnelle - mardi 24 septembre 2019 12:22

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par Pascale Carbillet
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#Attractivité : ' J'ai mis en place deux équipes en cuisine '

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Vaccin : est-il obligatoire quand on est chef de cuisine ?

Pass sanitaire : pour qui est-il obligatoire ?

Repos hebdomadaire : doit-il être donné sur du temps de travail ?

Service du midi et soir : peut-on bénéficier de la prime de coupure ?

Fermeture du restaurant du 23/12/21 au 03/01/22 : serait-il possible de bénéficier du l'activité partielle ?