Sommelier H/F
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Commis Sommelier (H/F)
MissionL’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Commis-Sommelier (H/F). Vous assistez le Chef Sommelier et serez en charge :
D’assurer le service du vin en salle et de conseiller les clients
De choisir les vins en accord avec la cuisine du Chef
De gérer la ca
Maître d'hôtel H/F
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Maître d'Hôtel (H/F)
MissionL’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Maitre d’hôtel (H/F). Vous serez en charge :
Accueillir les clients et superviser leur prise en charge
Organiser, coordonner et contrôler le travail de l’équipe de salle
Gérer la répartition des rangs
Barman(maid)
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Barman (H/F)
MissionL’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Barman pour la saison d'été 2026(H/F). Vous contrôlez le Bar et serez en charge :
De présenter avec élégance de la carte et conseiller les clients
De créer des cocktails de la carte et cocktails signature
De participer au
Déposer mon CV
Rejoignez la banque de CV des professionnels de l'hôtellerie et de la restauration avec la visibilité de votre CV par les recruteurs.
Hôte/Hôtesse d'accueil
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Hôte d'accueil Restauration (H/F)
MissionL’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son Hôte d’Accueil Restauration (H/F). Vous êtes responsable de l’accueil et l’orientation des clients et serez en charge :
D’assurer les réservations du restaurant
De préparer l’attribution des tables
D’accuei
Barman(maid)
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Chef de Rang BAR TAULISSA (H/F)
MissionL’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Chef de Rang Bar (H/F). Vous serez en charge :
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle au bar
Assurer la prise de commande et le service des boissons et cocktails
Gérer et organiser son rang
Plongeur - Aide cuisinier H/F
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Officier Bar
Mission
Assurer la mise en place du bar avant le service
Approvisionner le bar en boissons, verrerie et consommables
Maintenir la propreté et l’organisation du bar et des réserves
Assister les barmans pendant le service (préparations simples, débarrassage, nettoyage)
Gér
Chef de partie H/F
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Chef de partie cuisine (H/F)
MissionL’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Chef de partie cuisine (H/F). Vous dirigez u ne équipe de cuisiniers consacrée à un domaine spécifique et serez en charge :
De fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de votre partie (poissons, vian
Plongeur - Aide cuisinier H/F
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Plongeur (H/F)
MissionL’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Plongeur (H/F). Vous aidez à maintenir la cuisine propre et serez en charge :
De nettoyer la vaisselle et les équipements de la cuisine
De réceptionner et trier la vaisselle en entrée
D’assurer la bonne remise en état d
Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Sous-Chef (junior)
MissionL’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Sous-chef junior (H/F). Vous assistez le Chef de Cuisine et serez en charge :
De concevoir les cartes et les menus
Des achats et des stocks
De l’ensemble des dépenses liées au bon fonctionnement de la cuisine
De man
Pâtissier H/F
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Chef de partie pâtisserie (H/F)
MissionL’hôtel "LE VICTORIA" Maison ALBAR recherche son futur Chef de partie pâtisserie (H/F). Vous dirigez une équipe de cuisiniers consacrée à la pâtisserie et serez en charge :
De confectionner les desserts en alternant les recettes classiques et ses spéciali
Commis Pâtissier H/F
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Commis de pâtisserie (H/F)
MissionL’hôtel "LE VICTORIA" Maison ALBAR recherche son futur Commis de pâtisserie (H/F). Vous réalisez les préparations préliminaires et les desserts simples et serez en charge :
De dresser des desserts et les transmettre au personnel de salle pour le service
De pa
Commis de cuisine H/F
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Commis de cuisine (H/F)
MissionL’hôtel Maison Albar Le Victoria recherche son futur Commis de cuisine (H/F). Vous préparez une ou plusieurs parties du menu et serez en charge :
De la réalisation des préparations « chaudes » ou « froides »,
De la fabrication et dressage des plats, participation
SPA Praticien H/F
Centaurus Hospitality Management
06 - Nice
Praticien Spa / Masseur
Mission
Offre d’emploi – Spa Praticien(ne)
Hôtel 5 étoiles – Nice
Rejoignez un univers d’excellence et de bien-être au cœur de la Riviera.
Notre Spa, situé au sein d’un hôtel 5 étoiles de renom à Nice, recherche un(e)Spa Praticien(ne)passionné(e) et attentionné(e), p
Chef de rang H/F
06 - MOUGINS
Au cœur du village de Mougins, La Place de Mougins est un restaurant gastronomique renommé à l'atmosphère chic et cosy. Denis Fetisson, le chef gérant de cette maison familiale, est une personne inspirante qui mêle créativité et respect des traditions dans une cuisine raffinée et authentique. Son co
Chef de rang H/F
06 - TOURRETTES SUR LOUP
Le restaurant Clovis recrute un(e) chef de rang pour la saison 2026, en CDD de 8 mois du 6 mars au 26 octobre 2026.
Restaurant bistro de qualité, cuisine de marché évolutive, produits de saison et rigoureusement sélectionnés.
très belle carte de vins.
Équipe jeune et dynamique.
Profil recher
Directeur - Responsable commercial H/F
Centaurus Hospitality Management
06 - NICE
Chargé(e) de Communication (H/F)
Mission
Maison Albar – Le Victoria recherche son/sa futur(e) Chargé(e) de Communication (H/F) basé(e) à Nice.
Au sein d’un des plus beaux hôtels 5 étoiles de la Côte d’Azur, vous contribuerez à faire rayonner l’image de Maison Albar – Le Victoria au local et à
Sommelier H/F
06 - ROQUEBRUNE CAP MARTIN
Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 !
Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge’s et le Connaught – ainsi que The Maybourne B
Econome H/F
06 - ROQUEBRUNE CAP MARTIN
Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 !
Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge’s et le Connaught – ainsi que The Maybourne B
Comptable H/F (Stage/Apprentissage)
06 - ROQUEBRUNE CAP MARTIN
Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2025 !
Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge’s et le Connaught – ainsi que The Maybourne B
Pâtissier H/F (Stage/Apprentissage)
06 - ROQUEBRUNE CAP MARTIN
Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2026 !
Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge’s et le Connaught – ainsi que The Maybourne B
