Écoles hôtelières et formations en hôtellerie-restauration

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23ème édition du Concours Charles Herrmann Concours du Meilleur Apprenti de Moselle Cuisine et Salle mercredi 17 avril 2019 07:58 CFA Raymond Mondon et le CFA Henri Nominé remportent Concours Charles Herrmann  > Lire la suite

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Michel Roth dans les cuisines du CFA de Sarreguemines mercredi 10 mai 2017 17:28 Cette visite, le 4 mai dernier, est un retour aux sources pour le chef lorrain qui s'est formé dans l'établissement mosellan il y a plus de quarante ans.  > Lire la suite