Les producteurs de Plaimont dans le Gers et La Cave de Crouseilles (32) invitent professionnels et grand public à participer à un grand concours autour des vins de Madiran et des mets. L'idée est de marier cette AOC du Sud-Ouest à des plats originaux, afin de dépoussiérer l'image du Madiran. Toques en Madiran est parrainé par le chef toulousain doublement étoilé, Yannick Delpech. La finale aura lieu le 16 novembre au Château de Crouseilles.
Publié par D. P.
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