Dans ce courrier, l’Umih exprime son inquiétude à la suite de l’agrément délivré à l’enseigne Hema, au titre d’une offre alimentaire composé exclusivement de produits de grignotage et de confiserie.
Pour l’organisation professionnelle, cette décision montre les dérives permises par la prolongation des titres-restaurants à l’ensemble des produits alimentaires, extension dont les effets sont aujourd’hui particulièrement préjudiciables au secteur de la restauration. Organisation qui s’interroge également sur les conditions concrètes d’instruction, de contrôle et de suivi des agréments accordés par la CNTR.
Cette décision ouvre, selon le point de vue de l’Umih, une boite de Pandore, dans la mesure où désormais, il suffira à une chaîne de magasins de sport de commercialiser des barres énergétiques et des bouteilles d’eau et à des magasins de prêt à porter, quelques snacks ou friandises pour être éligibles au dispositif des titres-restaurant.
L’umih rappelle que cette extension fragilise encore plus les bénéficiaires historiques du dispositif que sont les restaurateurs, déjà impactés par les évolutions récentes.
Publié par Pascale CARBILLET
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