Hôtellerie

La Tour Blanche rejoint Les Logis

Avec 23 chambres classées 3 étoiles, une structure d'accueil pour les séminaires et une cuisine montant en puissance, l'établissement de la cité arédienne apposera désormais...

jeudi 7 mars 2013

Le Relais du Coustoubi : comme si le temps s'était arrêté

Non loin de Laguiole où officie Michel Bras, Jean-Pierre Viguier, l'un des anciens stagiaires du chef trois étoiles, concocte une cuisine gourmande.

jeudi 7 mars 2013

The Leading Hotels of the World accueillent 10 nouveaux membres

The Leading Hotels of the World vient d'intégrer 10 nouveaux membres à sa collection en Europe, en Afrique et en Asie. Les lauréats sont : l'Hôtel d'Angleterre à Copenhague,...

mercredi 6 mars 2013

Le Sofitel Legend Santa Clara Cartagena rouvre ses portes

Après trois ans de restauration, le Sofitel Legend Cartagena Santa Clara, situé au coeur de Carthagène des Indes, face à la mer des Caraïbes, rouvre ses portes. Il devient le...

mercredi 6 mars 2013

Alexia Briy, ex-présidente des Logis 64 : "Je ne suis pas le sosie de Don Quichotte !"

Ce n'est pas de gaieté de coeur qu'elle a démissionné de son poste en décembre dernier. Épuisée par son combat pour mettre aux nouvelles normes incendie son hôtel de quinze...

mercredi 6 mars 2013

Huit nouveaux domaines intègrent Relais & Châteaux

Huit établissements d'excellence viennent de rejoindre l'association des Relais et Châteaux, déjà titulaire de 520 hôtels et restaurants répartis dans 60 pays. Il s'agit des...

mardi 5 mars 2013

Le Green Saint Lazare vise l'excellence

L'hôtel trois étoiles de 33 chambres mise sur ses équipements et sa table semi-gastronomique.

mardi 5 mars 2013

La tête dans les nuages au Basile

Classé 3 étoiles, Le Basile, un boutique-hôtel entièrement rénové situé entre la Madeleine et l'Opéra (Paris, IXe), a rejoint le réseau Hôtels & Préférence. Il propose...

mardi 5 mars 2013

Ouverture de l'AC by Marriott à Nice

Après l'ouverture de l'AC Hotel Ambassadeur Antibes-Juan-les-Pins (06) il ya quelques mois, le groupe Marriott International ouvrira son deuxième hôtel AC by Marriott à Nice...

mardi 5 mars 2013

Sophie Stabile, une directrice engagée aux côtés des femmes

Nommée présidente du Women at Accor Generation, un réseau interne et international créé en décembre 2012 et dédié à la promotion des femmes, elle est l'une des personnalités...

lundi 4 mars 2013

La Rochelle : les 3 étoiles plus nombreux dans le paysage hôtelier

Pour Headlight Consulting, La Rochelle est un bon exemple de métamorphose en matière de positionnement de l'offre hôtelière.

lundi 4 mars 2013

Le Forte village de Sardaigne renforce ses capacités d'accueil

La chaîne Eleganzia vient d'ajouter un nouvel espace événementiel d'envergure à son resort italien. D'une surface de 2000 m², le Pala Forte permettra de recevoir jusqu'à 980...

lundi 4 mars 2013

Château Saint Just rentre dans le giron de Starwood Capital

D'après Hotels, Starwood Capital vient de racheter Principal Haley, un groupe anglais spécialisé dans les séminaires, comprenant 22 hôtels–centres de séminaires dont 21...

vendredi 1 mars 2013

Atelier déco : L'Hôtel Marignan, le charme discret du luxe à la française

Cet ancien hôtel particulier du XVIIIe a été redécoré sous la houlette de Vincent Bastie, l'architecte, et Pierre Yovanovitch, le décorateur, novice dans l'hôtellerie.

vendredi 1 mars 2013

Le Clarion Collection Hôtel Lavaux propose une expérience dédiée aux fans d'horlogerie

À mi-chemin entre Lausanne et Vevey, le Clarion Collection Hotel Lavaux à Cully propose aux fans d'horlogerie une offre spéciale comprenant une expérience chez l'horloger...

vendredi 1 mars 2013

Ouverture du Pullman Dubai Deira City Centre

Pullman, marque haut de gamme du groupe Accor destinée aux grands voyageurs internationaux, annonce l'ouverture du Pullman Dubai Deira City Centre, un établissement de...

jeudi 28 février 2013

Un mas réinventé en Camargue

Au coeur de la Camargue, le Mas de la Fouque a rouvert en juin 2012, après six mois de travaux. Les nouveaux propriétaires ont choisi de transformer cette adresse mythique en...

jeudi 28 février 2013

Choice propose à ses franchisés de soigner leur e-réputation

Via sa plate-forme, le groupe a mis en place un logiciel de gestion des commentaires sur treize des plus importants sites d'opinion, pour un gain de temps et de notoriété.

jeudi 28 février 2013

Les Bains de Léa du Grand Hôtel Bordeaux & Spa élu plus belle décoration de spa en Europe

Le 6 mars prochain, Yan Vacher, directeur général du Grand Hôtel de Bordeaux & Spa au coeur de Bordeaux, recevra l'une des plus belles distinctions dans le monde du design...

jeudi 28 février 2013

L'Hôtel Montaigne, une valeur sûre rénovée

L'hôtel 4 étoiles rouvre ses portes après deux ans de travaux, et une restructuration complète. Un établissement à taille humaine qui fait face au Plaza Athénée.

jeudi 28 février 2013

L'Héliopic au pied de l'Aiguille du Midi

L'offre hôtelière de la ville va bientôt s'élargir avec l'ouverture de l'hôtel 4 étoiles en centre-ville, prévue pour la saison prochaine, dans un emplacement exceptionnel.

jeudi 28 février 2013

Pour sa première campagne radio, Fasthôtel choisit Autoroute info

Enseigne nationale d'hôtellerie économique, Fasthôtel réaffirme son positionnement avec une première action de communication en radio, sur la fréquence 107.7 d'Autoroute...

mercredi 27 février 2013

Une nocturne Dorchester Collection à l'hôtel Le Meurice

Le jeudi 7 mars prochain, à l'occasion de la Journée de la femme, les clients pourront rencontrer trois sommelières de la Dorchester Collection pour une nocturne...

mercredi 27 février 2013

Citotel choisit la modernité avec son concept 'Urban Style'

Le réseau d'hôtels indépendants, classés en 2 et 3 étoiles et implanté en majorité au coeur des villes françaises, vient de lancer un nouveau concept destiné aux hôtels...

mercredi 27 février 2013

Mama Shelter s'installe à Istanbul

Après les ouvertures de Paris, Marseille (13) et celle de Lyon (69) prochainement, Mama Shelter ouvre à Istanbul, son 3e établissement dans le quartier Beyoglu sur l'artère...

mercredi 27 février 2013