Hôtellerie

L'hôtel de Tourrel : du neuf avec du très beau vieux

Un couple d'allemands a totalement transformé deux hôtels particuliers, en plein coeur de ville. Avec sept suites, un restaurant et un bar à vins-boutique, ils ont débuté une...

lundi 19 octobre 2015

Créer une affaire en milieu rural

Le chef Raphaël Beringer et son épouse ont ouvert l'hôtel-restaurant Le Diapason, dans le village du Broc, en mars 2013. Les investissements ont été assurés conjointement par...

vendredi 16 octobre 2015

Foncière des murs revend 43 établissements à AccorHotels

La nouvelle politique du groupe hôtelier en matière immobilière conduit la foncière à adapter sa stratégie.

vendredi 16 octobre 2015

Le palais omnisports de Bercy devient l'AccorHotels Arena POPB

Le groupe hôtelier déboursera 4,15 M€ par an pour pouvoir apposer son nom sur la salle de spectacles et de compétitions sportives, qui vient d'être entièrement rénové.

jeudi 15 octobre 2015

H8 Collection ajoute deux hôtels à son portefeuille

Le groupe dirigé par Jean-Philippe Cartier comprend désormais cinq hôtels pour un chiffre d'affaires de 13 M€ en 2015.

mercredi 14 octobre 2015

Booking.com et les hôteliers, entre parité et disparités

Les hôteliers entretiennent des relations ambiguës avec leur distributeur. Les discours virulents font souvent place, sur le terrain, à une tout autre réalité.

mercredi 14 octobre 2015

À Montargis, l'Hôtel de la Poste achève sa mue

Le plus ancien établissement de la ville, sous enseigne Ibis, a été reconstruit il y a vingt-cinq ans. Un anniversaire fêté par la modernisation de ses installations avec un...

mardi 13 octobre 2015

L'hôtel du Ministère s'agrandit

L'établissement a gagné dix-huit chambres, dont cinq en duplex, décorées par François Champsaur.

mardi 13 octobre 2015

Signature d'un protocole d'accord en Chine entre Plateno et cinq entreprises françaises

Jean-Bernard Falco, fédérateur de la famille tourisme à l'export, et Matthias Fekl, secrétaire d'État chargé du Commerce extérieur, se sont rendus en Chine début septembre...

lundi 12 octobre 2015

Salon Atlantica : bilan très positif pour l'édition 2015

Près de 6 500 professionnels de l'hôtellerie de plein air étaient présents du 6 au 8 octobre derniers à La Rochelle pour la 18e édition de l'événement. Parmi les nouveautés...

lundi 12 octobre 2015

AS Groupe : trois enseignes pour offre renforcée

Virginie Breton dirige une entité familiale qui regroupe aujourd'hui deux hôtels, une résidence meublée et un restaurant, pour capter une clientèle diversifiée.

vendredi 9 octobre 2015

Une nouvelle vie pour le Royal Évian

Franck Riboud, président du conseil d'administration de Danone, qui possède l'établissement, était présent pour l'inauguration de l'hôtel marquant la fin de sa rénovation.

jeudi 8 octobre 2015

Pour KPMG, l'activité hôtelière confirme sa bonne tenue

L'année 2014 présente une tendance légèrement positive malgré une évolution hétérogène entre les différentes catégories d'établissements. L'investissement hôtelier a...

jeudi 8 octobre 2015

Le renouveau du Mariott Lyon Cité Internationale

L'hôtel 4 étoiles poursuit sa métamorphose avec d'importants travaux de rénovation qui devraient s'achever d'ici un an. Objectif : redonner de la prestance à l'établissement...

jeudi 8 octobre 2015

Châteaux & Hotels Collection renforce sa présence sur internet

Le réseau d'hôtels et restaurants indépendants améliore ses services aux adhérents avec de nouveaux outils.

jeudi 8 octobre 2015

Château de Lacan : une nouvelle vie pour l'ancienne colonie de vacances

L'hôtel-restaurant avait fermé ses portes il y a plus de deux ans. À l'initiative d'un couple de passionnés, le lieu reprend vie. Un hôtel quatre étoiles ouvrira en novembre.

jeudi 8 octobre 2015

Travelliance, le spécialiste de l'hébergement des équipages, s'implante en Europe

Le leader américain de la gestion des hébergements des compagnies aériennes - équipages et passagers - ouvre un premier bureau à Londres et en prévoit d'autres à Dublin et...

mercredi 7 octobre 2015

Nouvelle tendance : je vais dormir en bas de chez moi

De plus en plus, les boutiques-hôtels attirent une clientèle locale qui cherche à se faire plaisir.

mercredi 7 octobre 2015

Le marketing en question au Château Belmont

Le Clarion Château Belmont, à Tour, a réuni clients, partenaires et prospects pour une soirée sur le thème 'le marketing est mort, vive l'expérience client'. Ralph Hababou,...

mardi 6 octobre 2015

Société des bains de mer : les travaux de l'Hôtel de Paris impactent le chiffre d'affaires

Au cours de l'exercice 2014-2015, la Société des bains de mer (SBM) a enregistré une baisse de son chiffre d'affaires de 4 %. Si cette baisse est en partie imputable au...

mardi 6 octobre 2015

François Roulière est le nouveau vice-président de Best Western

Le directeur des hôtels Royal Mercure Limousin et Best Western Richelieu souhaite développer des stratégies ambitieuses.

lundi 5 octobre 2015

La Compagnie Lebon veut doubler ses résultats en dix ans

S'appuyant sur les bons résultats du premier semestre, le groupe adopte une stratégie volontariste.

vendredi 2 octobre 2015

Vers la création d'une foncière chez AccorHotels ?

Le journal Les Échos annonce la création d'une mini-foncière qui capterait 80 hôtels dont 60 en France, principalement sous la marque Ibis.

jeudi 1 octobre 2015

Atelier déco : Le Providence cultive une atmosphère "parisienne et cossue"

Pierre et Élodie Moussié, propriétaires de plusieurs brasseries parisiennes, ont investi un immeuble des années 1850 pour y aménager un hôtel de 18 chambres, avec restaurant...

mercredi 30 septembre 2015

Un style coloré pour l'hôtel Les Matins de Paris

La décoration et l'aménagement de cet établissement 4 étoiles ont été conçus par l'architecte Vincent Bastie. L'investissement s'élève à 3 M€.

mardi 29 septembre 2015