Concours

Webinaire : Click & Collect, comment les restaurateurs peuvent rouvrir sans accueillir du public ?

[Publi rédactionnel] Parce que les récentes annonces du gouvernement ne permettent pas aux restaurateurs de se projeter sur une date de réouverture partielle ou totale, le...

mardi 28 avril 2020

Le concours Chefs en Or reporté en 2022

Transgourmet vient d'annoncer le report de son concours culinaire Chefs en Or.

mardi 28 avril 2020

#Coronavirus : 55% des Maîtres Restaurateurs ont réussi à obtenir une aide de l'Etat

L'Association française des Maîtres Restaurateurs (AFMR), présidée par Alain Fontaine, a interrogé ses membres sur la manière dont ils traversent la crise. 600 Maîtres...

lundi 27 avril 2020

Le salon Food Hotel Tech Paris est reporté aux 02 et 03 mars 2021

Paris, le 27 avril 2020 – Food Hotel Tech Paris, le salon du digital dédié aux hôtels et restaurants, initialement prévu les 16 et 17 mars 2020 est reporté aux 2 et 3 mars...

lundi 27 avril 2020

#Coronavirus : vendredi, Emmanuel Macron a donné le top départ du plan de relance pour les CHR, sans date de réouverture

Vendredi, les professionnels attendaient une date, ils ne l'ont pas eue. En revanche, les organisations professionnelles sont satisfaites qu'une feuille de route soit tracée.

lundi 27 avril 2020

#Coronavirus : ouverture d'un numéro vert pour les chefs d'entreprise en détresse psychologique

Le ministère de l'Economie et des Finances annonce la création d'une cellule d'écoute et de soutien psychologique aux chefs d'entreprise.

lundi 27 avril 2020

Continuité pédagogique au CFAR campus de gap : casser la routine et innover !

Toujours dans une idée de continuité pédagogique et afin de casser la routine quotidienne, le CFAR campus de gap s'est diversifié en proposant des concours photos notamment...

lundi 27 avril 2020

#Coronavirus : "beaucoup de choses dépendent aussi maintenant des collectivités locales"

Didier Chenet, président du Groupement national des indépendants (GNI), a participé ce vendredi à la réunion organisée par le Président de la République, Emmanuel Macron,...

vendredi 24 avril 2020

#Coronavirus : plan de relance du tourisme, des mesures concrètes sur la table

Voici les mesures et les pistes les plus efficaces à mettre en oeuvre selon l'Umih et ses structures associées au terme de la conférence téléphonique du vendredi 17 avril...

vendredi 24 avril 2020

#Coronavirus : l'essentiel à savoir (24 avril)

Chaque jour, suivez les dernières actualités liées au coronavirus sur notre fil d'actualité et dans la newsletter quotidienne. Voici une liste de l'essentiel à savoir, comme...

vendredi 24 avril 2020

#Coronavirus : pour les CHR "tout va se décider en fonction de l'évolution du virus" à partir du 11 mai

Roland Héguy a participé ce matin à la réunion avec Emmanuel Macron organisé avec les CHR et les acteurs du tourisme. Sa réaction à chaud.

vendredi 24 avril 2020

#Coronavirus : le point sur les mesures d'accompagnement des entreprises CHR et du tourisme au terme de la réunion avec Emmanuel Macron

Une longue réunion a eu lieu ce matin par visioconférence avec le Président de la République, Emmanuel Macron et les professionnels des hôtels, cafés, restaurants, du...

vendredi 24 avril 2020

L'info de la semaine en bref

Coronavirus : pas de date de réouverture annoncée pour les cafés et restaurants − Coronavirus : Amélioration du fonds de solidarité pour les petites entreprises − ...

vendredi 24 avril 2020

#Coronavirus : pourquoi les banques n'accordent pas systématiquement le PGE, comment aborder la suite... Le regard de Laurent Benoudiz, président de l'Ordre des Experts-Comptables de Paris IDF

Beaucoup d'entreprises constatent un fossé entre les annonces du Gouvernement et la réalité sur le terrain. Laurent Benoudiz, président de l'Ordre des Experts-Comptables de...

vendredi 24 avril 2020

#Coronavirus : Meiko s'associe à l'initiative lancée par Decathlon

D’une part, Decathlon a fait don de 30 000 exemplaires de son masque Easybreath dans les établissements médicaux. Ce masque peut, après la transformation de la partie tuba,...

vendredi 24 avril 2020

#Coronavirus : pas de date de réouverture annoncée

Les représentants des CHR et du tourisme n'ont pas obtenu de date possible de réouverture au cours de la réunion qui a eu lieu ce matin avec Emmanuel Macron et plusieurs...

vendredi 24 avril 2020

#Coronavirus : l'essentiel à savoir (23 avril)

Chaque jour, suivez les dernières actualités liées au coronavirus sur notre fil d'actualité et dans la newsletter quotidienne. Voici une liste de l'essentiel à savoir, comme...

jeudi 23 avril 2020

#Coronavirus : les assurances du Crédit Mutuel et du CIC vont verser une indemnisation pour la perte d'exploitation

Pour compenser la perte d'exploitation, la banque mutualiste crée une prime exceptionnelle.

jeudi 23 avril 2020

#Coronavirus : Cafés Richard soutient l'initiative 'aidons nos restaurants'

Il existe désormais plusieurs opérations de soutien aux CHR pour les aider à traverser la crise du coronavirus et parmi elles, l’initiative de LaFourchette et Tripadvisor :...

jeudi 23 avril 2020

#Coronavirus : l'essentiel à savoir (22 avril)

Chaque jour, suivez les dernières actualités liées au coronavirus sur notre fil d'actualité et dans la newsletter quotidienne. Voici une liste de l'essentiel à savoir, comme...

mercredi 22 avril 2020

#Coronavirus : la réouverture des hôtels, cafés et restaurants, quand, comment et à quel prix

Didier Chenet, président du Groupement national des indépendants, signe cette tribune dans laquelle il met en exergue les difficultés pratiques qui s'annoncent à la...

mercredi 22 avril 2020

Confinement : et si c'était le moment de passer du temps en famille ?

Entre les journées à rallonge et le rythme décalé, la vie de famille passe souvent au second plan pour les professionnels des CHR. La crise du coronavirus peut être vécue...

mercredi 22 avril 2020

Retrouvez le journal du 23 avril en ligne

Pertes d'exploitation : le restaurateur Stéphane Manigold assigne son assureur Axa devant le tribunal — Plan de relance du tourisme : les propositions mises sur la table —...

mercredi 22 avril 2020

Nouvelles dates pour le Sirha Green, du 6 au 8 septembre 2020

Dans le contexte de forte tension due à la crise sanitaire mondiale, Sirha Green - le salon dédié à l'alimentation et au food service responsables, initialement prévu du 14...

mercredi 22 avril 2020

Continuité pédagogique : concours photos spécial confinement à l'IMT de Grenoble

L’IMT lance un défi aux apprentis : participer à un concours de photos spécial confinement, en respectant bien sûr les consignes de distanciation sociale en vigueur.La règle...

mercredi 22 avril 2020