Concours

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Pour Claude Izard, la baisse des charges est une priorité pour la profession.

Claude Izard réaffirme le fondement des Cuisineries

Claude Izard, président des Cuisines gourmandes des provinces françaises, estime que le référentiel de l'association qu'il a créée va au-delà des exigences de l'amendement...

mardi 3 janvier 2012

TransGourmet France met en place une nouvelle organisation pour sa direction

Auparavant dotée d'une structure à directoire, TransGourmet France est dorénavant dirigée, depuis 1er janvier 2012, par un comité de direction. Cette organisation s'appuie...

lundi 2 janvier 2012

Philippe Doki-Thonon, président de l'Umih Réunion

Philippe Doki-Thonon, Umih Réunion : "les perspectives d'embauches sont bonnes pour 2012"

Pour le président de l'Umih Réunion, 2011 restera une bonne année. La profession se porte bien, notamment grâce à l'essor du tourisme.

lundi 2 janvier 2012

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