Revalorisation salariale : la CGT s'indigne

Paris (75) Après la réunion des partenaires sociaux de la branche des CHR, en vue de négocier une revalorisation de la grille des salaires, la CGT hausse le ton. Le délégué syndical de l'Hôtel Prince de Galles, à Paris, parle d'une proposition "pas à la hauteur de l'ampleur de la crise".

Publié le 25 novembre 2021 à 10:48

Le 18 novembre dernier, lors d’une réunion en visioconférence des partenaires sociaux de la branche des CHR, les quatre organisations professionnelles (GNC, GNI, SNRTC et Umih) ont présenté une grille de salaires commune, assortie d’une revalorisation de 10,50 % par rapport à la grille actuelle. Malgré cela, le collège salarial reste sur sa faim, certains parlant même de “provocation”. “Cette proposition n’est pas à la hauteur de l’ampleur de la crise”, regrette El Hadji Faye, délégué syndical CGT de l’Hôtel Prince de Galles, à Paris (VIIIe), et membre du comité exécutif US CGT. Lors de la réunion en mixte paritaire du 18 novembre, son syndicat a réclamé une revalorisation moyenne de 20 %. “Il faut rendre nos métiers plus attractifs et fidéliser les équipes”, souligne encore le représentant de la CGT.

“Quelque chose ne fonctionne plus !”

El Hadji Faye s’étonne, en outre , “des moyens conséquents déployés par l’État durant la crise sanitaire, qui n’ont pas empêché les plans de sauvegarde de l’emploi et de nombreux licenciements”. Un constat qu’il met en parallèle avec les quelque 200 000 postes à pourvoir, actuellement, dans le secteur des CHR : “Quelque chose ne fonctionne plus !” Enfin, il pointe les licenciements, suite aux PSE, qui engendrent des recrutements d’extras, stagiaires et sous-traitants : “Ces choix ne vont pas dans le sens d’une pérennisation de l’emploi.” Reçue plusieurs fois au ministère de l’Économie et une fois à la mairie de Paris, la CGT demande un suivi de ses observations et revendications. Pour l’heure, rendez-vous le 16 décembre pour de nouvelles négociations quant à la grille des salaires.

salaire salaire #CGT# attractivité


Photo

Publié par Anne EVEILLARD



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,33€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de cuisine H/F

74 - MEGEVE

Restaurants de cuisine traditionnelle Le Café de la Place à MEGEVE ou TALLOIRES (lac d ANNECY )recherche h/f: un chef de cuisine et un second. Ambiance dynamique et conviviale au sein d'une petite équipe en cuisine. Postes à pourvoir immédiatement. Possibilité de logement. Contacter Jean Paul

Posté le 05 juillet 2025

Assistant Maître d'hôtel H/F

13 - LE THOLONET

L'Atelier des Lodges, le restaurant bistronomique de l'Hôtel & spa 5 étoiles à Aix en Provence, dans la campagne aixoise, à 5 minutes en voiture du centre ville recherche pour épauler son maître d'hôtel un : ASSISTANT MAITRE D'HOTEL Environ deux coupures par semaine. Deux jours de repos d'affilé

Posté le 05 juillet 2025

Chef de partie H/F

20 - PORTO VECCHIO

Le traiteur Boutique Gourmande à Porto-Vecchio (anciennement By Guest) cherche à compléter son équipe de production pour la saison 2025. Le laboratoire de production est situé à Porto-Vecchio en Corse-du-Sud à proximité du centre ville tandis que notre boutique de vente se situe à Cala Rossa. Vous

Posté le 05 juillet 2025