Pop-up food trucks au Pavillon Dauphine

Publié le 03 avril 2014 à 17:48
Du 7 avril au 7 mai, le Pavillon Dauphine accueillera chaque jour un des cinq food trucks parisiens : Cantine California, Caravane Dorée, La Brigade, Mozza & co, et Leoni's Deli. Un projet ambitieux initié par Aurélien Ambert qui a voulu apporter une offre de restauration dans un secteur - idéalement situé en bas de l'avenue Foch, et à proximité des 10 000 étudiants de la faculté de Dauphine, mais - non pourvu. "C'est un test grandeur nature qui s'inscrit dans l'histoire du Pavillon Dauphine et son ouverture à tous les Parisiens qui souhaitent de plus en plus se réapproprier la ville comme le montre le succès de l'aménagement des voies sur berges à Paris" dit-il.


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