Les propriétaires du Récepteur, de la Garçonnière et des Trois Garçons, viennent d'ouvrir le 10 septembre le restaurant ChinChin décoré par l'architecte designer Michäel Malapert. Situé face au parc Montsouris (Paris, XIVe), ChinChin dispose de 70 couverts et d'une terrasse d'angle. Le chef Max Kuzniar propose une cuisine de saison comme par exemple un Saumon mi-cuit et sa rémoulade acidulée, un Suprême de volaille, champignons et condiment citron et un Capuccino potiron et sa mousse exotique. Ouvert de 8 heures à minuit, il propose un service de restauration de midi à 23 heures.
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