Après le succès de ses adresses à Paris intra-muros et de ses hot spots remarqués à Marseille ou Saint-Tropez, Moise Sfez vient d’ouvrir son nouveau comptoir Homer Lobster à Vincennes, le 9ème de l'enseigne. Le petit prince de la street food, sacré champion du monde de lobster rolls en 2018, y décline ses recettes emblématiques : Lobster roll Classic (homard et écrevisse, mayo Homer, citron vert et ciboulette) à 21 euros, Tuna Melt (Thon, sauce spéciale, tomates, cheddar fondu, le tout dans la brioche toastée) à 14 euros, Salmon Pastrami (Saumon fumé façon pastrami maison & cream cheese, tomates, câpres et huile d'olive) à 16 euros.
#HomerLobster#
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