La Réunion

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Palaroïds Invasion motive les élèves par le plaisir du jeu

Lycée hôtelier La Renaissance : Espace Game pédagogique numérique – présentiel ou distanciel

Palaroïds Invasion, un nouvel escape game pédagogique spécifique à la filière hôtellerie restauration est proposé au lycée hôtelier La Renaissance dans l’académie de La...

vendredi 2 avril 2021

Cérémonie de remise de diplômes : Première promotion Bachelors pour VATEL Réunion

La première Cérémonie de remise de diplômes de Vatel Réunion s’est déroulée jeudi 23 juillet 2020 au domaine Moca de Montgaillard, en présence de Mary-line Soubadou,...

vendredi 31 juillet 2020

Erasmus+ la voie de la formation vers l'Europe pour le lycée La Renaissance

A 11000km de la métropole, le lycée hôtelier La renaissance à St-Paul, île de La Réunion, offre une expérience européenne enrichissante à ses élèves grâce aux projets...

mardi 4 février 2020

les équipes et les assistants au grand complet + à gauche Mr Battiste et M Gomez professeur...

Battles autour d'anciens MasterChefs et du foie gras au lycée hôtelier La Renaissance

Dans le cadre de la première édition « le foie gras IGP du Périgord fête Noël à l’île de la Réunion » , organisé par le cercle des « Périgourmands », le lycée hôtelier La...

mardi 28 janvier 2020

Une visite officielle phare d'Emmanuel Macron pour les étudiants réunionnais Vatel

Vatel sous les projecteurs de la visite du président Emmanuel Macron à l'Ile de la Réunion

Alain Sebban, président-fondateur du groupe Vatel, était présent au sein de la délégation officielle qui accompagnait le Président de la République, Emmanuel Macron, en...

mercredi 6 novembre 2019

Laétitia Jeanjean et Elodie-Herminie Diganamasso lauréates de la 3ème escale du Trophy Table Art

La soirée de gala et remise de prix s'est déroulée samedi 22 juin 2019 à l'hôtel NESS en présence de Monsieur le Préfet de la Région Réunion Jacques Billant, placée sous le...

vendredi 28 juin 2019

Le Trophy Table Art : 3e escale à La Réunion

Le TTA, concours itinérant des Outremer et de la Caraïbe a pour ambition de se réaliser sur chaque territoire et sera clôturé par une finale prestigieuse à Paris. Il est...

vendredi 31 mai 2019

Les projets Erasmus+ du lycée La Renaissance

Le lycée des métiers hôteliers "La Renaissance", une ouverture sur l'Europe via Erasmus+

Le lycée hôtelier La Renaissance, à Saint-Paul, a inscrit le développement à l’international dans son projet d’établissement depuis de nombreuses années. Elèves et...

lundi 6 mai 2019

Emmanuel Fournis, Béatrice Fabignon et Stéphane Guénaud

Appel à candidature pour la 3ème escale du TROPHY TABLE ART, concours des Arts de la Table

La 3ème escale du TROPHY TABLE ART, concours des Arts de la Table des Outremer fondée et organisé par Béatrice Fabignon Cheffe spécialisée en gastronomie des Outremer...

lundi 15 avril 2019

Un escape game pédagogique pour la filière hôtellerie restauration « Overlook Hotel » au lycée hôtelier La Renaissance

Un escape game consiste à mettre en immersion dans un lieu clôt à l’ambiance et au scénario oppressant, une équipe de joueurs qui doit, pour sortir de cet espace, résoudre...

vendredi 29 mars 2019

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