À l’occasion de son 125ème anniversaire, S.Pellegrino s’est associé à TimeOut pour réaliser un « guide de 125 tables incontournables à réserver au restaurant, celles dont l’emplacement unique sublime l’expérience du repas, qu’elle vienne d’un restaurant gastronomique ou d’un bout de comptoir de bistrot ». C’est l’expérience unique qui prime. Disponible sur le site www.finedininglovers.fr, le guide propose les tables par catégories (décor insolite, table du chef ou avec vue) ou par régions.
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