Depuis dix ans, le lycée professionnel La Providence de Dieuze (57) entretient un partenariat avec le Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez. Accompagné de leur professeur de service en salle Denis Gajda, onze élèves de terminale bac pro se sont rendus dans l'établissement mythique de la Croisette du 14 au 28 mai découvrant ainsi les coulisses de l'hôtel. Après une visite complète du Grand Hyatt Cannes Hôtel Martinez, les jeunes ont ensuite été placés dans tous les secteurs de l'hôtel en fonction de leur projet professionnel futur avant de retourner à l'école plancher sur leur examen de fin d'année.
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