Le chef Éric Guérin ouvre des chambres d’hôtes à la Mare aux Oiseaux

Publié le 18 septembre 2024 à 11:00

 

Pour compléter l’offre d’hébergement de sa table étoilée la Mare aux oiseaux, Éric Guerin ouvre le Clos Familial, un écolodge permettant une immersion totale dans le parc naturel de Brière, en Loire-Atlantique.

Situé à 300 mètres du restaurant, il compte trois chambres indépendantes : la Pic-Vert, avec cuisine équipée, ancienne maison de vacances des parents d'Éric Guerin ; la Mésange, aménagée dans l’ancienne bergerie transformée en suite avec terrasse privative, et La Marabout, surnommée ‘la chambre du bout’, située au bord de l'eau, dans l'ancienne cabane de chasse du père d'Éric Guerin, dotée d’un véritable bain nordique extérieur au feu de bois. Le Clos familial est également doté d’une piscine extérieure et peut être entièrement privatisé.


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Publié par Roselyne DOUILLET



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