C'est cette image qui sera
déclinée et évoluera dans le monde
entier jusqu'à la grande finale, à Lyon,
les 24 et 25 janvier 2017.
Un fond noir épuré, un « chef » d'orchestre
passionné qui donne la mesure... la
nouvelle image du Bocuse d'Or s'inspire,
comme la précédente, de l'univers
artistique.
Après l'image du chef-danseur, allégorie
de la créativité en mouvement, c'est celle
du chef d'orchestre et de son geste juste
qui est associée au Bocuse d'Or.
Comme le chef d'orchestre, le chef
de cuisine est un créateur en quête
d'excellence technique qui entraîne ses clients dans la passion de son art.
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