La victoire des femmes de chambre de l'Ibis Batignolles

Paris La longue grève des femmes de chambre de l'Ibis Batignolles, à Paris, a permis de pointer les limites du recours à la sous-traitance. Depuis, la CGT-HPE joue un rôle d'alerte auprès du groupe Accor. Explications.

Publié le 02 juin 2021 à 12:05

Elles auront bataillé près de deux ans, dont huit mois de grève. La vingtaine de femmes de chambre de l’hôtel Ibis Batignolles, à Paris (XVIIe), ont signé le 25 mai un accord leur garantissant de meilleures conditions de travail et une revalorisation salariale. La raison de leur colère était la sous-traitance de leurs tâches. Un dispositif auquel le secteur de l’hôtellerie a de plus en plus recours. Car, sur le papier, la sous-traitance cumule les avantages. À commencer par une meilleure maîtrise des coûts, ainsi que l’absence de congés à payer et d’absentéisme à gérer.

Sauf que, sur le terrain, c’est une autre histoire. À l’Ibis Batignolles, les femmes de chambre réclamaient notamment des contrats à temps plein et l’internalisation de leur prestation, et la fin du paiement à la chambre. Car les cadences étaient rudes, avec une douzaine de chambres à faire par tranche de quatre heures. Un rythme soutenu, difficile à tenir, doublé d’un plus grand risque de blessure ou d’accident du travail. Pour le syndicat CGT-HPE (hôtels de prestige et économiques), externaliser le métier de femme de chambre, “c’est le déconsidérer”, commente Claude Lévy, l’un de ses représentants. Or, pour 67 % des clients d’hôtels, la propreté est “le plus important dans une chambre”, rappelle une étude du cabinet Coach Omnium.

 

“Pour la revalorisation des métiers pénibles”

Les problèmes liés à la sous-traitance, c’est un combat que nous menons depuis dix ans. Nous avons déjà permis de mettre fin à cette pratique dans une quinzaine d’hôtels”, reprend Claude Lévy. Partisan de “la revalorisation des métiers pénibles”, il se félicite de la sortie de crise trouvée par la CGT-HPE, AccorInvest et STN, à qui Accor sous-traite l’entretien des chambres de l’Ibis Batignolles. “Accor reconnaît désormais notre rôle d’alerte, dès qu’il y a un risque de dérive des pratiques”, souligne Claude Lévy. Une façon d’aller d’abord à la discussion, voire la conciliation, avant la grève.

Le dialogue, c’est ce que demandent aussi une partie des salariés de l’hôtel Westin Paris Vendôme (Ier) depuis le 4 mars. Chaque jeudi, à l’appel de Yamina Bellahmer, salariée de l’hôtel estampillé Marriott et membre du comité social et économique (CSE), ils manifestent pour dire leur mécontentement face au plan de sauvegarde de l’emploi (PSE). Celui-ci doit se solder par 168 suppressions de postes. Toutes les femmes de chambres et gouvernantes sont concernées, avec externalisation de leurs missions à la clé. La CGT-HPE soutient les manifestants. “Mais le PSE est homologué, confie Claude Lévy. La bagarre ne sera pas facile. Le conflit risque de durer.

Ibis #batignolle# femme de chambre grève Accor


Photo

Publié par Anne EVEILLARD



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles



Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter quotidienne !


Dernières offres d'emploi

Chef de cuisine H/F

09 - AX LES THERMES

Chef de Cuisine (h/F) CDI Au cœur des Pyrénées, dans un département frontalier de l'Espagne et de l'Andorre, qui bénéficie d'une nature préservée et d'un ensoleillement généreux, Le Tarbesou le Village Vacances**** s'inscrit sur une terre authentique, riche en histoires et en traditions avec ses

Posté le 23 février 2024

Responsable de salle H/F

75 - PARIS 16

BELLE BRASSERIE-RESTAURANT PARIS 16ème, quartier Passy, gros volume printemps/été avec belle terrasse estivale, recherche DIRECTEUR-ICE DE SALLE (responsable de la fermeture) repos Dim-Lun (établissement fermé le dim), horaires en continus. Place en CDI à pourvoir dès mi-mars.

Posté le 23 février 2024

Cuisinier H/F

50 - Maupertus-sur-Mer

Rejoindre Sandaya, c’est avant tout participer à une aventure humaine. Nos sites d’exception haut de gamme sont situés en France et en Europe. Mer, océan, campagne ou montagne, il y en a pour tous les goûts. L’expérience est au cœur du développement de Sandaya : celle des clients, bien sûr, mais a

Posté le 23 février 2024