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A l'occasion de la fête de la gastronomie, Guillaume Garot, ministre délégué à l'agroalimentaire, s'est rendu le 20 septembre au lycée des métiers de l'hôtellerie-restauration François Rabelais à Dugny (93) pour promouvoir la qualité pour tous, valoriser les produits et mettre en avant les personnes du secteur. M. Garot a ainsi échangé avec les élèves et les chefs Dominique Dubray et Laurent Paillard sur la diversité des métiers et l'avenir de la profession. La visite s'est poursuivie par un banquet républicain préparé par les élèves et ouvert aux habitants du quartier.
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