Sur 120 m2 dédiés à l'innovation et au développement durable, tous les équipements cuisson, froid, distribution et blanchisserie seront présentés grandeur nature. Au Studio des Chefs, Enodis présentera un fourneau tout induction dernier cri ainsi qu'un mini-four Convotherm, 2 en 1, c'est-à-dire deux enceintes de cuisson distinctes avec un seul panneau de commande. Le groupe Enodis, en tant que partenaire exclusif et privilégié pour le matériel de cuisine professionnelle, équipera également tous les stands du TransGourmet Market.
www.enodis.fr
Hall 7.3 - stand G29
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