Cinq élèves et étudiants du lycée hôtelier de Dinard primés à des concours

“Des semaines riches en événements” : ce sont les mots du proviseur du lycée hôtelier de Dinard (Ille-et-Vilaine), fier d’avoir vu plusieurs de ses élèves récompensés lors d’importants concours régionaux, nationaux et européens. Parmi les cinq lauréats, trois se sont brillamment distingués aux 46^e Olympiades des métiers qui se sont déroulées du 6 au 8 février derniers à Saint-Brieuc. L’un d’entre eux, Lucas Fournage, étudiant en BTS, représentera même la région Bretagne à Lyon, lors des épreuves nationales. Autre réussite et pas des moindres : l’obtention du 1^er prix Européen Café cappuccino et des 2^e prix champagne et cocktail création par Alban Plaveret, élève en mention complémentaire bar.

Les lauréats

• Mathis Messager, élève en mention complémentaire, 3^e au concours Kamok.
• Lucas Fournage, étudiant de BTS, a remporté la médaille d'or aux Olympiades des métiers service en salle à Saint-Brieuc.
• Antoine Moal, étudiant de BTS, a remporté la médaille d'argent aux Olympiades des métiers en cuisine.
• Arthur Buriau, élève en mention complémentaire sommellerie, termine à la 4e place aux Olympiades des métiers épreuve sommellerie.
• Alban Plaveret, élève en mention complémentaire bar, s'est distingué au concours barman junior européen à Spa : 1^er prix européen au café et cappuccino, 2e prix européen champagne, 2e prix européen cocktail création.

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