Le Rum Sixty Six, rhum historique de la Barbade, appartient à une entreprise restée familiale, installée dans l'une des plus anciennes fabriques de rhum des Caraïbes. Celui-ci est désormais distribué en France par Château du Breuil, dans le Calvados. « Ce Rhum 12 ans d'âge, explique les dirigeants de Château du Breuil, a été distillé après fermentation en petit lot et vieilli dans des petits fûts de chêne blanc américain. Il présente une complexité et une maturité comparables aux spiritueux européens de deux fois son âge tels que les Whiskies Single Malt ou bien les Cognacs. D'une couleur ambrée, Rum Sixty Six se distingue par un nez riche et aromatique doté de notes de raisin, de prune, de mélasse mais aussi de vanille et de bois. En bouche, les arômes sont forts, très présents, la vanille et le chêne robuste. Il titre 40% en volume d'alcool. » Un produit haut de gamme.
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