Pour la troisième édition du concours culinaire réservé aux jeunes professionnels de la pâtisserie, le jury et les candidats se retrouvent cette année au musée des arts forains. Comme les années passées, Christophe Michalak, Christophe Adam, Philippe Urraca et Pierre Marcolini jugent le travail fourni au cours des épreuves hebdomadaires, pour tenter de dénicher la perle rare parmi les huit candidats : Tristan, Matthieu, Nina, Cédric, Morgane, Gaëlle, Nathan et Gregory.
Mardi 30 juin, à 20 h 55, sur France 2
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